Il Ristorante Osteria Crea a Serralunga di Crea, nel cuore del Monferrato e a pochi passi dalle Langhe, è caratterizzato da un ambiente informale e sobriamente elegante. Due piani, quattro sale ed un dehor estivo sulla suggestiva piazza di questo antico Santuario Mariano. Le sale hanno capienze diverse per offrire comfort e, all`occorrenza, riservatezza, peculiarità perfette per accogliere convivi di ogni genere. Panorama incantevole, ambiente incontaminato di un parco secolare, arte e fede, ecco dove ci troviamo. In uno dei luoghi più magici del Piemonte e d`Italia, Patrimonio Unesco (il Santuario) circondato da un altro Patrimonio Unesco (i Paesaggi Vitivinicoli di Langhe, Roero e Monferrato). Che luogo straordinario il posto in cui siamo.
Il menù offre piatti semplici, come sanno essere semplici i piatti della tradizione territoriale, partendo da materie prime selezionate preparate e cucinate rispettando una filosofia basata su concetti cardine: stagionalità, rispetto dell`ambiente, sapore e leggerezza, gusto e fantasia. Ecco quindi la pasta fatta in casa, compresi i tradizionali agnolotti, le carni piemontesi secondo la tradizione della vicina Moncalvo, il semplice e al tempo stesso elaborato fritto misto piemontese secondo la ricetta monferrina. E qui ci fermiamo perché l`elenco sarebbe lungo e noioso, ma vi assicuriamo che i cibi sono cucinati con il cuore.