Eventi Gastronomici al Ristorante Crea

 

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I giudizi sul Ristorante di Crea
 
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LA GRIGNOLINOTECA” UN PROGETTO CHE NASCE DAL RISTORANTE DI CREA, TROVA IL SOSTEGNO DEI PRODUTTORI, E HA L’OBIETTIVO DI REALIZZARE LA PIU’ IMPONENTE ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE DI GRIGNOLINO MAI REALIZZATA.

 

 

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CAPODANNO 2014

CALICE DI BNEVENUTO CON CROISSANT SALATO CON LARDO VENATO

 

SFOGLIA CROCCANTE AI CEREALI CON CREMA DI LENTICCHIE E COTECHINO

MEDAGLIONE  DI SALMONE AL  VAPORE CON SALSA ALLO YOGURT ED ANETO

CARTOCCIO DI PASTA FILLO CON RADICCHIO E RASCHERA

INSALATINA DI CARNE CRUDA DI FASSONE DEL MONFERRATO

SFORMATINO CALDO CON FUNGHI CHIODINI E PORCINI


CARNAROLI MANTECATO ALLA TOMA PIEMONTE CON NOCCIOLA TONDA GENTILE

AGNOLOTTI ALLA MONFERRINA


STINCO DI VITELLO GLASSATO AL MIELE DI CASTAGNO CON PATATE ALLO SPECK


COPPA CON MOUSSE AI TRE CIOCCOLATI

PANETTONE DEGLI AUGURI

ACQUA VINO E CAFFE'

€ 45

GRADITA PRENOTAZIONE

 

NATALE 2014


APERITIVO DI BENVENUTO


INVOLTINO DI BELGA CON SPECK E SIRAS GRATINATO AL FORNO

INSALATINA DI CARNE CRUDA CON ZABAIONE SALATO AL CASTELMAGNO

COTECHINO IN  SFOGLIA AL SESAMO CON VELLUTATA DI PUREA

CROSTATINA AI FUNGHI TRIFOLATI

FLAN DI TOPINABOUR CON SALSA TARTUFATA


MILLEFOGLIE DI PASTA ALL'UOVO CON SALSICCIA DI BRA E PORRI

RISOTTO ALLA  ZUCCA BERTANINA CON BLU DI MONCENISIO E GRANI DI MELOGRANO



ROLATINA DI FARAONA SFUMATA AL GRIGNOLINO CON PATATE AL ROSMARINO E FINOCCHI GRATINATI


BUDINO DI CASTAGNE IN COPPA CON SALSA AL FONDENTE


ACQUA  VINO CAFFE'

€ 35

 

La cucina tipica sulla collina più panoramica del Monferrato

ristorante di crea cucina tipica piemontese

 

Queste pagine, cercheranno di spiegarvi le bellezze del luogo in cui ci troviamo, lo stile del nostro locale, gli eventi che organizziamo.

Innanzitutto vi serviremo i sapori della cucina tradizionale piemontese e del Monferrato, in un'atmosfera accogliente ed ospitale; perché la missione che ci siamo dati è di fare in modo che i nostri clienti possano sentirsi come a casa loro.

Inoltre organizziamo raffinati pranzi per cerimonie di nozze, banchetti per ricorrenze, incontri conviviali per comitive e gruppi turistici, pranzi e cene aziendali, servizi completi di ristorazione e break per convegni, convention aziendali e corsi di formazione (saloni conferenze e sistemazione alberghiera nelle confortevoli strutture del Santuario).
Offriamo servizi di Catering e Banqueting fuori sede, per inaugurazioni e vernissages, cocktail, eventi aziendali.

tavoli ristorante di crea cucina piemontese

La nostra cucina vi farà tornare indietro nel tempo; essa è rigorosamente attinente alle regole della cucina di territorio.

La disposizione delle sale, organizzate su due livelli, vi consentirà di trascorrere ore di gioia e di tranquillità, lontani dallo stress delle ripetitive attività quotidiane. Al pianterreno, dopo aver superato il grande camino in mattoni a vista dell'ingresso, vi si aprirà un'ampia sala luminosa (fino a 180 posti), ideale anche per banchetti.
Al primo piano tre salette per una novantina di posti in tutto, una delle quali, "la torretta", è molto intima, per una decina di coperti; essa dispone di tre finestre che si affacciano sulle colline del Monferrato.
Nella "sala degli artisti", si pranza invece tra i quadri delle mostre personali di pittura che alternano ogni mese nuovi artisti.

Il locale è aperto a pranzo, mentre per cena lavora con almeno una decina di prenotazioni.
Chiusura settimanale il lunedì, anche se da giugno ad agosto è aperto tutti i giorni.
Chiusura annuale a Gennaio e tutti i feriali di Febbraio a meno di prenotazioni in gruppo

Ultimo aggiornamento (Venerdì 08 Gennaio 2010 18:08)