Eventi Gastronomici al Ristorante Crea

 

MENU DI FERRAGOSTO  2014... (Segue più in basso)

Lista delle vivande

 

 

 

Le portate elencate entrano in tutti i menù della giornata (Degustazione - Piccola Degustazione - e altri) oppure nelle vostre scelte alla carta

Per iniziare

Selezione di salumi locali

Carne cruda di fassone battuta al coltello

Vitello tonnato all'antica maniera

flan di zucchine con cremosa di fior di latte

falda peperoni in bagna cauda


Continuando

Agnolotti alla Monferrina con sugo d'arrosto

lasagnetta agli asparagi

Gnocchetti casarecci con salsa al profumo d'estate

Verso il culmine

Fritto Misto alla Monferrina

Bocconcini di tacchinella agli aromi

roast-beef agli aromi stinco di maialino

Contorni

Dulcis in fundo

bunet della tradizione piemonte

torta di nocciole

altro....

sorbetti

gelati misti

INOLTRE

troverete all'interno del ristorante proposte di menu:

menu' di lavoro durante la settimana a €15

menu' pic-nic (da consumarsi nel parco) a €12

menu'turistico a €25

menu' degustazione €33 (il fritto misto in settimana va prenotato)

Piatti su misura per ogni tipo di intolleranze e allergie  alimentari

 


Caffetteria & Cioccolateria
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PostHeaderIcon News de "il ristorante di CREA"

LA GRIGNOLINOTECA” UN PROGETTO CHE NASCE DAL RISTORANTE DI CREA, TROVA IL SOSTEGNO DEI PRODUTTORI, E HA L’OBIETTIVO DI REALIZZARE LA PIU’ IMPONENTE ESPOSIZIONE E DEGUSTAZIONE DI GRIGNOLINO MAI REALIZZATA.

 

 

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PostHeaderIcon News del territorio Monferrato

GOLOSARIA A CREA” E’ “DA LECCARSI LE DITA” E FESTA DEL GRIGNOLINO ALL’INTERNO DEL RISTORANTE DI CREA, SABATO 8 MARZO E DOMENICA 9 MARZO

 

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PRANZO DI FERRAGOSTO

Antipasti:

Affettati del Monferrato

vitello tonnato antica ricetta

insalata russa della tradizione

caponatina di melanzane in agrodolce

insalata di carne cruda di Fassone battuta al coltello


Primi:

gratin di lasagnette alle verdure estive

agnolotti alla monferrina


Secondo:

prosciutto di Praga al forno con facsettadi fagiolini della Piagera


Dolce:

bavarese ai frutti rossi

acqua, vino e caffè inclusi

€33

SOLO SU PRENOTAZIONE ENTRO IL 10/08/2014:

Piccola fricia: bistecca, salsiccia, fegato, mela, amaretti, semolino al cacao e limone.

in sostituzione al secondo di carne a €35


E' GRADITA LA PRENOTAZIONE PER UN MIGLIOR SERVIZIO

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Lista delle vivande

 

 

 

Le portate elencate entrano in tutti i menù della giornata (Degustazione - Piccola Degustazione - e altri) oppure nelle vostre scelte alla carta

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Carne cruda di fassone battuta al coltello

Vitello tonnato all'antica maniera

flan di zucchine con cremosa di fior di latte

falda peperoni in bagna cauda


Continuando

Agnolotti alla Monferrina con sugo d'arrosto

lasagnetta agli asparagi

Gnocchetti casarecci con salsa al profumo d'estate

Verso il culmine

Fritto Misto alla Monferrina

Bocconcini di tacchinella agli aromi

roast-beef agli aromi stinco di maialino

Contorni

Dulcis in fundo

bunet della tradizione piemonte

torta di nocciole

altro....

sorbetti

gelati misti

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troverete all'interno del ristorante proposte di menu:

menu' di lavoro durante la settimana a €15

menu' pic-nic (da consumarsi nel parco) a €12

menu'turistico a €25

menu' degustazione €33 (il fritto misto in settimana va prenotato)

Piatti su misura per ogni tipo di intolleranze e allergie  alimentari

 


Ultimo aggiornamento (Giovedì 24 Luglio 2014 14:07)

 

La cucina tipica sulla collina più panoramica del Monferrato

ristorante di crea cucina tipica piemontese

 

Queste pagine, cercheranno di spiegarvi le bellezze del luogo in cui ci troviamo, lo stile del nostro locale, gli eventi che organizziamo.

Innanzitutto vi serviremo i sapori della cucina tradizionale piemontese e del Monferrato, in un'atmosfera accogliente ed ospitale; perché la missione che ci siamo dati è di fare in modo che i nostri clienti possano sentirsi come a casa loro.

Inoltre organizziamo raffinati pranzi per cerimonie di nozze, banchetti per ricorrenze, incontri conviviali per comitive e gruppi turistici, pranzi e cene aziendali, servizi completi di ristorazione e break per convegni, convention aziendali e corsi di formazione (saloni conferenze e sistemazione alberghiera nelle confortevoli strutture del Santuario).
Offriamo servizi di Catering e Banqueting fuori sede, per inaugurazioni e vernissages, cocktail, eventi aziendali.

tavoli ristorante di crea cucina piemontese

La nostra cucina vi farà tornare indietro nel tempo; essa è rigorosamente attinente alle regole della cucina di territorio.

La disposizione delle sale, organizzate su due livelli, vi consentirà di trascorrere ore di gioia e di tranquillità, lontani dallo stress delle ripetitive attività quotidiane. Al pianterreno, dopo aver superato il grande camino in mattoni a vista dell'ingresso, vi si aprirà un'ampia sala luminosa (fino a 180 posti), ideale anche per banchetti.
Al primo piano tre salette per una novantina di posti in tutto, una delle quali, "la torretta", è molto intima, per una decina di coperti; essa dispone di tre finestre che si affacciano sulle colline del Monferrato.
Nella "sala degli artisti", si pranza invece tra i quadri delle mostre personali di pittura che alternano ogni mese nuovi artisti.

Il locale è aperto a pranzo, mentre per cena lavora con almeno una decina di prenotazioni.
Chiusura settimanale il lunedì, anche se da giugno ad agosto è aperto tutti i giorni.
Chiusura annuale a Gennaio e tutti i feriali di Febbraio a meno di prenotazioni in gruppo

Ultimo aggiornamento (Venerdì 08 Gennaio 2010 18:08)